【CP值爆表】活躍老化:法規.政策與實務變革之臺灣經驗(第一版2013年)~熱賣好書
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商品訊息描述: 面對人口快速老化的嚴重挑戰,臺灣政府積極進行修法,依法訂定推行政策,以促使老年人口享受活躍老化的樂趣。本書的目的在於回顧政府歷年的立法與行政興革,再對照總體數據的變化,進而提出政策建言。政策的回顧與前瞻,基本上是依照世界衛生組織所提倡之活躍老化三大支柱(健康,社會參與,社會安全),再延伸成七章,包括:(1)引言,(2)活躍老化,(3)臺灣老年人口之健康政策及施行,(4)臺灣老年人口之社會參與政策及施行,(5)臺灣老新書排行榜年人口之社會安全政策及施行,(6)臺灣老年人口之居住環境政策及施行,及(7)未來政策的建議。
作者簡介網路熱銷商品陳肇男學歷? 美國夏威夷大學社會系博士現職? 中央研究院經濟研究所兼任研究員經歷中央研究院研究員
國立臺灣師範大學衛生教育研究所副教授2019熱銷產品徐慧娟? 學歷? 國立臺灣大學公共衛生學院衛生政策與管理研究所博士商品現職? 亞洲大學健康產業管理學系教授經歷? 臺大醫院企劃室組員?超人氣商品葉玲玲學歷? 國立陽明大學公共衛生學研究所衛生政策暨管理組博士現職? 亞洲大學健康產業管理學系副教授上班族省錢大作戰經歷? 和信治癌中心醫院醫療政策研究室主任朱僑麗團購熱門商品學歷送禮? 國立臺灣大學衛生政策研究所博士現職? 亞洲大學健康產業管理學系助理教授經歷? 臺北護理大學(現臺北護理健康大學)兼任講師謝嫣娉學歷? 日本奈良女子大學人間文化研究所博士現職超人氣產品? 國立臺中科技大學老人服務事業管理系副教授經歷? 亞洲大學健康產業管理學系助理教授
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商品訊息簡述:
作者: 陳肇男、徐慧娟、葉玲玲、朱僑麗、謝嫣娉
新功能介紹- 出版社:雙葉書廊
新功能介紹 - 出版日期:2012/12/25
- 語言:繁體中文
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自認養生卻中槍!日醫點名4種NG食物綠拿鐵也上榜
【早安健康/張承宇報導】明明越吃越少,體重卻遲遲不肯下降?小心你選錯減肥菜單了!有些「看起來覺得不會胖」的食物,例如綠拿鐵、胡麻醬,其實竟是身披羊皮的狼,可能讓人在不知不覺中爆肥!日本糖尿病專業醫師揭露多種容易發胖的地雷食物,避開它們,讓你瘦得更輕鬆如意!
糖尿病專業醫師:錯誤的糖分比熱量更可怕
日本糖尿病專業醫師水野雅登受邀在健康節目中解說,雖然許多想減肥的人都會注意食物的熱量,但避免肥胖的關鍵其實是食物中的「糖分」。如果餐後血糖急速上升,無法完全消化的糖分就會轉化為脂肪、造成肥胖,更可能提高糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞、失智症甚至癌症的風險。
相反地,如果能降低糖分攝取、控制好血糖值,除了能預防上述疾病以外,還可能有消除水腫、改善肌膚、減重的效果。水野雅登也指出一些平常可能不容易察覺的飲食眉角,幫助選擇正確食物,或是避免NG食物,達到預防改善肥胖的效果:
- 沾醬
許多人在減肥時,都會將沙拉當作第一選擇,搭配上各種醬料,更是清爽美味。不過,有些種類的沾醬卻隱藏著大量糖分,水野雅登指出,在無油沾拌淋醬、胡麻醬、法式醬三種沾醬裏面,熱量最高的法式醬反而最不容易發胖,因為他的糖分約只有5.9g,遠少於其他兩者:
無油沾拌淋醬:82kcal,糖分15.9g。
胡麻醬:360kcal,糖分17g。
法式醬(French dressing):406kcal,糖分5.9g 。 - 早餐
含糖優格、綠拿鐵(蔬果昔)、牛奶這三種早餐選擇中,其實綠拿鐵是最容易發胖的,因為水果中含有大量糖分,打成果汁後更容易被快速吸收;再加上早上血糖通常較低,人體更會想要攝取糖分,很容易發胖。
日本川崎中央Clinic院長、醫學博士南部正樹也曾指出,海藻、無花果、小黃瓜、紫蘇、花椰菜心、葡萄柚、奇異果、檸檬、柑橘等製作綠拿鐵的常客,含有大量的「補骨脂素(psoralen)」,攝取後可能會提高肌膚吸收紫外線的效率,如果在白天食用,較容易引發斑點、雀斑等問題。 - 水果
吃水果時要挑哪種水果吃比較不容易胖呢?節目也列出了四種水果,其中糖分最高的葡萄和蘋果,其實已經算是低糖水果了,不過還有更好的選擇,那就是桃子和藍莓:
葡萄 64kcal,糖分16g。
蘋果 57kcal,糖分14.1g。
桃子 40kcal,糖分8.9g。
藍莓 49kcal,糖分9.6g。 - 中華料理
而在糖醋肉、回鍋肉、韭菜炒蛋三種中華料理中,糖分最低的是韭菜炒蛋,最高的是糖醋肉。因為糖醋肉不僅需要用到砂糖提味,還會沾太白粉下去油炸,而太白粉正是富含醣類的NG食材之一:任何需要使用大量太白粉的菜餚,都有可能是出乎意料之外的地雷食物。
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