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下面附上一則新聞讓大家了解時事
端午節吃粽！豐原攤販鹼粽 違法加「硼砂」
台中市食安處日前抽驗肉粽和鹼粽共53件，發現位於豐原的一家攤商違法添加硼砂，消費者吃下肚後，恐怕引起消化不良，造成嘔吐，事後業者已經改善，但私下指出當初會添加硼砂，是要讓粽葉好剝開，而不少民眾吃粽子也都有粽葉沾黏的困擾，飯店主廚指出主要是因為蒸的時間過長，建議在15分鐘上下比較恰當。
稽查人員在市場內搜索粽子，因為這裡頭當中，有鹼粽違法添加硼砂，消費者吃下肚後、恐怕引起消化不良，造成嘔吐。
攤商廚房內找到這罐硼砂，罪證確鑿，食安處上個月抽驗肉粽和鹼粽共53件，發現位於豐原的這家攤商，違法加了硼砂，到業者住處、查封紅豆鹼粽219顆，和粳粽49顆，移送地檢署偵辦，事隔2天、重回這家攤商，業者照常營業，但粽子明顯少了許多。
攤販業者：「業者剝開鹼粽，要證明沒加硼砂，但這回違法，可處5年以下有期徒刑，易科罰金800萬以下，不只台中市、新北市也查獲一件，鹼粽添加硼砂，但要避免粽葉沾黏，食藥處建議、可使用「三偏磷酸鈉」，至於肉粽、又該如何處理。」
冷凍的肉粽依照大小size，微波90到200秒，再放進蒸籠蒸15分鐘左右。
剝開粽葉，最怕遇到、葉片上黏滿糯米，用湯匙也挖不下來就連手都變得油膩，飯店主廚有撇步。
飯店主廚林正國：「前一天拿去冷藏解凍，蒸的時間不要太長。」
主廚指出蒸粽子時間太長，容易造成粽葉沾黏，如果是小顆的肉粽蒸10到15分鐘即可，否則美味粽子、全黏在葉片上，不只彌月送禮推薦熱門產品難處理，還少吃了好幾口。
足球╱身陷性侵風暴 義甲C羅仍上場
儘管身陷性侵風暴，葡萄牙足球巨星C羅納度（Cristiano Ronaldo）依舊要做好自己工作，6日在義甲聯賽面對烏迪內斯的比賽，C羅會正常上場。
「C羅已經準備好上場比賽了，他的職業素養和場內外的從容心態，都是毫無疑問的，」尤文圖斯主帥阿萊格里（Massimiliano Allegri）說，「過去15年來的職業生涯，證明他是個偉大的職業球員，無論球場內外皆然。」
阿萊格里坦言，這確實是敏感時期，他不便對案情多做揣測，但尤文圖斯將會在球場上支持他，也相信他有足夠的能力與心態踢好比賽。
尤文圖斯隊也發表聲明，表達對羅納度的支持，「C羅納度展現了不凡的職業態度與奉獻精神，受到隊上每個人讚賞；控訴的事件時間回溯將近十年前，這不會改變我們對他的看法，而任何曾與這名偉大球員接觸過的人都有同樣感受。」
不過另一方面，C羅納度代言的運動品牌巨擘Nike則是對於這些指控「深表關切」，將繼續密切掌握事情發展。
根據富比世（Forbes）報導，與Nike簽下終身合約的運動明星僅有三人，C羅納度就是其中之一，另外兩人是NBA巨星詹姆斯（LeBron James）和喬丹（Michael Jordan）。
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