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作者： 賴慶雄
新功能介紹- 出版社：螢火蟲
新功能介紹 - 出版日期：2003/04/28
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大同區歸綏街一男一女陳屍屋內 婦人頸部有傷口 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
台北市大同區歸綏街下午驚傳一起命案，一男一女陳屍在屋內，女子的脖子有傷口，疑為外力造成，警方據報趕時，發現兩人均已明顯死亡，已報請檢方相驗。台北市大同區歸綏街一棟省錢方法銷售排行榜大樓發生雙屍命案，死者為年約70多歲夫婦，死者女兒今天下午回家驚見爸媽陳屍床上，立刻報警，命案現場正由鑑識小組採證中；死者兒女抵達派出所作筆錄，警方已報請檢察官相驗大限定商品最新體，詳細死因仍待釐暢銷排行 最近流行產品清。. } }); } 【中央社╱台北30日電】台北市警消獲報，大同區歸綏街一棟大樓發生7旬夫妻雙屍命案，警方初步了解，女性死者因罹患憂鬱症，男性死者疑將她先行殺害後再自殺，但詳細死因仍待後續調查釐清。警消今天下午2時13分獲報，大同區歸綏街一棟大樓發生最近流行商品開店送禮推薦雙屍命案，一對7旬夫婦陳屍家中床上，女性死者脖子上疑有殘留塑膠繩索，初步判斷可能因長期罹患憂鬱症，男性死者疑將她先行殺害後再自殺，但實際事發經過仍待後續調查釐清。 自殺，不能解決難題；求助，才是最好的路。求救請打1995 ( 要救救我 ) 台北市大同區歸綏街下午驚傳一起命案，一男一女陳屍在屋內。 示意圖／ingimage 分享 facebook
破蛋流向難追蹤 官：納入廢棄物處理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對黑心蛋事件，農委會等3部會日前決議破掉的「格外蛋」禁入食品鏈，但農委會簡任技正李宜謙15日坦言，蛋殼破裂但內膜完整的雞蛋卻沒有規範「不能食用」，也不保證裂蛋沒有染菌的風險。此外，針對農委會是否能追蹤破格蛋的流向，確保破蛋不會流入市場，李宜謙表示，目前農委會僅掌握牧場的破蛋數量，將與環保署討論，是否將破蛋當作廢棄物處理，確保廢蛋的流向。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗95家烘焙、自助餐業者。食藥署中區管理中心主任陳姿伶15日公布「液蛋製造業稽查專案」結果時表示，7月底剛完成全國37家蛋品製造業者的稽查， 桃園元山蛋品公司出現於稽查名單內，「涉及沙門氏桿菌、製成、環境髒亂、冷凍庫庫溫不足、標示不完整、食材無離地堆放和病媒蚊出沒等多項不合格。」
然元山涉及多項不合格，卻因都限期改售，僅因蛋品檢出沙門氏桿菌遭開罰6萬元，對此陳姿伶無奈表示，在稽查過程中確實無發現過期液蛋，「業者刻意選在假日加工來規避稽查，稽查人員已經盡力。」陳姿伶強調，針對高危險業者會邀衛生局進行不定期稽查，包括假日和晚間突襲檢查。
為杜絕黑心蛋事件重演，農業署日前規定，蛋殼破掉且蛋液流出來的「格外蛋」禁入食品鏈，會加強畜場端的源頭管理。針對破蛋與裂蛋是否要求牧場端進行通報，農委會簡任技正李宜謙表示，「全台一天生產2000萬顆雞蛋，若破殼率為1%，每天也有20萬顆破蛋，通報有執行難度。」而且運輸過程中，難免蛋殼會因碰撞產生裂縫，「蛋膜只要沒破，就比較不會有食安問題，還是能用於食品加工。」
針對破蛋與裂蛋難以區別，李宜謙強調，台灣天氣炎熱，「破蛋很快就會發臭，下游蛋商可以拒收。」此外，農委會要求牧場應登記雞蛋販賣數量，「從雞隻數量能推估出雞蛋產量，扣除販賣數量就能清楚知道破蛋總數。」但當記者質疑裂蛋是否就無染菌的疑慮時，李宜謙卻不敢保證，僅強調「畜牧場的蛋一定是最新鮮的，不管有沒有破掉，廠商都必須在適當環境下保存。」
「蛋內的沙門氏桿菌經過加熱，很快就會被殺死，但如果是用來做沙拉，食入後會產生拉肚子、噁心和噁吐等症狀。」陳姿伶提醒，民眾應將蛋煮熟食用，並呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，確保食材原料與產品衛生安全並落實自主管理，善盡社會責任以維護商譽。
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