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商品訊息簡述:
作者： 侯青蓉
新功能介紹- 出版社：世一
新功能介紹 - 出版日期：2008/07/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣隊前進德國翻糖賽！ 老師、學生奪雙金
台灣師生，前進德國國際網路人氣商品top10發燒好康翻糖大賽傳出捷報，摘下兩面金牌，指導老師陳盈如，在節慶蛋糕項目，獲特金殊榮，另外就讀黎明技術學院，大二的王天青，作品孔雀「花開富貴」，備受評審讚賞金牌入袋，另一作品「花與蝴蝶」，也得銅獎肯定。
頂著金黃羽翼，鑲嵌寶藍花紋，栩栩如生的孔雀，在花前更顯華麗，宛如一幅畫的作品，是台灣女大生，前進德國翻糖大賽，奪金的「花開富貴」。
在數10國選手，5百件作品中脫穎而出，王天青不只靠，細緻立體的裝飾框畫，為台爭光拿下金牌，另一個用糯米紙花，做的「花與蝴蝶」，也獲得銅獎肯定，而這次王天青的，指導老師陳盈如，參加單雙層節慶糖霜蛋糕，也一舉獲得特金獎。
指導老師陳映如：「從去年12月還是11月，就開始籌備了，譬如說我現在在裡面，構思好了再去做，可是做出來的感覺，又不是想要的，所以我們全部就要重來弄。」
摘金台灣學生王天青：「結婚蛋糕比賽我準備了，將近快三個月的時間，因為我就是完全就是沒有基礎，所以一開始真的是慘不忍睹。」
從小學就喜好烘焙，王天青雖然起步晚，但大學拚考證照，用比賽來證明自個實力，不只翻糖躍上國際，也經營Youtube，為自己創造更多可能。
灃食攜手教育部 「營養5餐」三年拓展百校
灃食教育基金會推動「營養5餐計畫」，打造全新的飲食文化教育模組，讓學童享用營養午餐的同時，也學習均衡健康、美學品味等，灃食教育基金會今天(4日)並與教育部合作推動「三年百校計畫」，要在學校推動食育，希望培養孩子的「營」響力。
灃食公益飲食文化教育基金會發起校園「營養5餐計畫」，打造食育教育模組，內容包括結合實用、美學與品味的餐盒，讓孩子學習用餐禮儀、清潔衛生的校園食育實驗教室，5大名廚設計，要讓學生吃得健康又營養的午餐食譜及全套的食育教材。灃食基金會副執行長林芳燕說，這些主題性的飲食教材、教案資源及影片，免費提供學校使用，希望孩子每周在學校的5天的午餐，兼具知識、營養與美感。
出席記者會的教育部參事邱乾國表示，與灃食基金會合作推動的「食育教室及食育模組三年百校計畫」是由基金會提供完整的食育教育模組，教育部編列經費，讓學校申請推動。但學校不能只想打造食育實驗室，還要配合相關知識課程，才能真正讓學童將美學及知識融入午餐。
林芳燕說，名廚設計的午餐食譜將印製3千冊，免費分送各校，之後也將舉辦教師研習，讓老師了解如何利用這套課程教學，另外也將在年底舉行校園廚工烹飪大賽，提升學校的飲食文化。
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